ジョージア・コリンズ
材料
- ☆サザン・カンフォート・・・40ml
- ☆レモン・ジュース・・・・・20ml
- 7up・・・・・・・・・・・・適量
- スライス・レモン・・・・・・1枚
- スライス・オレンジ・・・・・1/2枚
- マラスキーノ・チェリー・・・1個
グラスに氷と☆の付いた材料を入れステアし、7upを注ぎ軽くステアします。最後に果物を飾ります。
フルーティな味わいが特徴のコリンズ・カクテルです。
スカーレット・オハラ
Andreas Argirakis/Shutterstock.com
材料
- サザン・カンフォート・・・・30ml
- クランベリー・ドリンク・・・20ml
- レモン・ジュース・・・・・・10ml
シェーカーに全ての材料と氷を入れてシェークし、グラスに注ぎます。
「風と共に去りぬ」のヒロインの名前です。ヒロインの波乱の人生を表したような、ドラマチックな風味です。
ストロベリー・フィールド
材料
- ストロベリー・リキュール・・・30ml
- ウォッカ・・・・・・・・・・・10ml
- ホワイト・キュラソー・・・・・10ml
- レモン・ジュース・・・・・・・10ml
シェーカーに全ての材料と氷をシェークしグラスに注ぎます。
いちご畑を彷彿させるような美しい紅の映えるカクテルです。もちろん、口の中にもいちご畑が広がります。
チェリー・ブロッサム
材料
- チェリー・ブランデー・・・・30ml
- ブランデー・・・・・・・・・30ml
- オレンジ・キュラソー・・・・2dash
- レモン・ジュース・・・・・・2dash
- グレナデン・シロップ・・・・2dash
- マラスキーノ・チェリー・・・1個
シェーカーにチェリー以外の材料を入れ、シェークしグラスに注ぎます。最後にチェリーを沈めます。
桜の花をイメージさせる深みのある色彩です。豊かな香りと風味が春の香りを運んでくれます。
チャーリー・チャップリン
材料
- アプリコット・ブランデー・・・20ml
- スロー・ジン・・・・・・・・・20ml
- レモン・ジュース・・・・・・・20ml
シェーカーに全ての材料と氷を入れ、シェークしグラスに注ぎます。
喜劇王「チャップリン」にちなんで付けられたカクテルです。華やかな味わいでその場を楽しませてくれます。
チャイナ・ブルー
KPG_Payless/Shutterstock.com
材料
- ディタ・・・・・・・・・・・・・30ml
- ブルー・キュラソー・・・・・・・10ml
- グレープフルーツ・ジュース・・・45ml
シェーカーに全ての材料と氷を入れ、シェークしグラスに注ぎます。
楊貴妃が愛したといわれるカクテルで、日本でもとても人気のあるカクテルです。
ディタモー二
材料
- ディタ・・・・・・・・・・・・・30ml
- グレープフルーツ・ジュース・・・30ml
- トニック・ウォーター・・・・・・適量
氷を入れたコリンズ・グラスにディタとグレープフルーツ・ジュースを注ぎステアします。そこへ冷やしたトニック・ウォーターを注ぎ、軽くステアします。
チャイナブルーと処方は似ていますが、飲み口爽やかな一杯です。女性に人気が高いです。
パール・ハーバー
材料
- メロン・リキュール・・・・・30ml
- ウォッカ・・・・・・・・・・15ml
- パイナップル・ジュース・・・15ml
シェーカーに全ての材料よ氷を入れ、シェークしグラスに注ぎます。
「真珠湾」という名が付けられたカクテルです。エメラルドグリーンの色彩が真珠湾を彷彿とさせます。
バレンシア
材料
- アプリコット・ブランデー・・・40ml
- オレンジ・ビターズ・・・・・・2dash
- オレンジ・ジュース・・・・・・20ml
シェーカーに全ての材料と氷を入れ、シェークしグラスに注ぎます。
オレンジの産地であるスペインのバレンシア地方の名が付けられ、オレンジの風味が豊かな女性に人気のカクテルです。