ジン・トニック
材料
- ドライ・ジン・・・・・・・45ml
- トニック・ウォーター・・・適量
- カット・ライム・・・・・・1/6個分
タンブラーに氷を入れ、ジンを注ぎます。そこにトニック・ウォーターを適量注いでカットライムを絞り入れます。
手軽さと飲みやすさで人気の定番カクテルです。
ジン・バック
材料
- ドライ・ジン・・・・・・・・・・・・45ml
- コーディアル・ライム・ジュース・・・5ml
- ジンジャー・エール・・・・・・・・・適量
- カット・ライム・・・・・・・・・・・1/6個
タンブラーに氷を入れ、ジンとコーディアル・ライム・ジュースを注ぎます。そこにジンジャー・エールを適量注いで軽くステアし、カット・ライムを絞り入れます。
こちらもジン・トニックと同様飲みやすく人気のカクテルです。
ジン・フィズ
材料
- ☆ドライ・ジン・・・・・・・45ml
- ☆レモン・ジュース・・・・・20ml
- ☆シュガー・シロップ・・・・10ml
- ソーダ・・・・・・・・・・・適量
- スライス・レモン・・・・・・1枚
- マラスキーノ・チェリー・・・1個
☆の付いている材料をシェークし、グラスに注いでソーダを適量注ぎます。最後にスライス・レモンとマラスキーノ・チェリーを飾ります。
レモンジュースと炭酸が爽やかな夏向きの一杯です。
ジン・リッキー
材料
- ドライ・ジン・・・・45ml
- ソーダ・・・・・・・適量
- カット・ライム・・・1/2個
タンブラーにカット・ライムを絞り入れ、そのまま実も入れます。そこにドライ・ジンとソーダと氷を入れ軽くステアします。
沈んだライムをマドラーで潰しながら、好みの味に調節しつつ飲みます。
スモーキー・マティーニ
材料
- ドライ・ジン・・・・・・・45ml
- スコッチ・ウィスキー・・・15ml
ミキシンググラスに全ての材料と氷を入れステアし、ストレーナーでろ過しながらグラスに注ぎます。
ウィスキーのスモーキーな風味を楽しめる大人のカクテルです。
セブンス・ヘブン
材料
- ドライ・ジン・・・・・・・・・・50ml
- マラスキーノ・・・・・・・・・・10ml
- グレープフルーツ・ジュース・・・1tsp
- ミント・チェリー・・・・・・・・1個
シェーカーにミント・チェリー以外の材料と氷を入れ、シェークしグラスに注ぎます。最後にミント・チェリーをグラスの底に沈めます。
澄みきった淡いカクテルにミント・グリーンが神秘的に映り出した天国のカクテルです。
ダーティー・マティーニ
材料
- ドライ・ジン・・・・・・・60ml
- オリーブ浸漬ジュース・・・1tsp
- スタッフド・オリーブ・・・2個
シェーカーにドライ・ジンとオリーブ浸漬ジュースと氷を入れ、シェークしグラスに注ぎます。最後にカクテル・ピンに刺したオリーブを2つ沈めます。
少し濁った色をしたことからダーティー(汚れた)という名称が付けられました。
タンゴ
材料
- ドライ・ジン・・・・・・・25ml
- スイート・ベルモット・・・10ml
- ドライ・ベルモット・・・・10ml
- オレンジ・キュラソー・・・5ml
- オレンジ・ジュース・・・・10ml
シェーカーに全ての材料と氷を入れ、シェークしグラスに注ぎます。
フルーティーで情熱的な味わいのカクテルです。
テキサス・フィズ
材料
- ☆ドライ・ジン・・・・・・・45ml
- ☆オレンジ・ジュース・・・・20ml
- ☆シュガー・シロップ・・・・10ml
- ソーダ・・・・・・・・・・・適量
- スライス・オレンジ・・・・・1/2枚
- マラスキーノ・チェリー・・・1個
☆の付いている材料をシェークし、グラスに注ぎます。そこにソーダを適量注ぎ、スライス・オレンジとマラスキーノ・チェリーを飾ります。
オレンジとチェリーで見た目も華やかなオレンジテストのカクテルです。
デザート・ヒーラー
材料
- ☆ドライ・ジン・・・・・・・30ml
- ☆チェリー・ブランデー・・・15ml
- ☆オレンジ・ジュース・・・・30ml
- ジンジャー・エール・・・・適量
タンブラーに氷と☆の付いている材料を入れてステアします。そこにジンジャー・エールを適量注ぎ入れて軽くステアします。
甘酸っぱい飲み口のカクテルで、「砂漠の治療師」という意味のカクテルです。

